Powidła z czarnego bzu

Opis

Powidła z czarnego bzu bez dodatku cukru

Powidła z czarnego bzu zostały przygotowane metodą tradycyjną – bez dodatku cukru. Zatem wyczuwalna słodycz pochodzi tylko i wyłącznie z samych owoców. Powidła z czarnego bzu bez dodatku cukru zostały powolutku i bez pośpiechu smażone przy pomocy drewnianego mieszadła oraz dużego rondla z grubym dnem by nie uległy przypaleniu. Długotrwałe smażenie sprawia, że woda odparowuje natomiast cukry ulegają karmelizacji. Karmelizacja to proces ciemnienia żywności, który przyczynia się do powstania karmelu w wyniku działania wysokiej temperatury na naturalne cukry owoców. Proces ten jest bardzo istotny w przygotowywanych przeze mnie przetworach, ponieważ przyczynia się do wydobycia prawdziwego smaku owoców czarnego bzu, który następnie zamykam w słoiczku.

Zastosowanie powideł z czarnego bzu

To wspaniały dodatek do owsianki, jaglanki, herbaty, pączków, naleśników, pieczywa, ciastek, tortów, lodów, gofrów, placków ziemniaczanych, budyniów i innych produktów. Innymi słowy powidła z czarnego bzu zapewniają szeroki wachlarz możliwości w przygotowywaniu posiłków. Wszystko zależy od Twojej kreatywności i upodobań smakowych.

Jak smakują powidła z czarnego bzu bez dodatku cukru?

Po otwarciu słoiczka powidła z czarnego bzu przypominają delikatny, podobny do  świeżych owoców zapach, mają gęstą konsystencję, naturalny kwaskowy smak, a także ciemny, przechodzący w czerń kolor. To doskonały wybór dla osób, które nie są miłośnikami powideł słodkich, lubią urozmaicać sobie smak gorących herbatek a przy tym wspierać odporność. Ponadto to produkt, który pozwoli przełamać smak słodkich dodatków w owsiankach, ciastach, tortach czy innych produktach. Podsumowując, oprócz charakterystycznego smaku i zapachu warto pamiętać, że powidła z czarnego bzu to ukłon w stronę zachowania dobrego zdrowia i samopoczucia.

Jak wpływają na nasze zdrowie powidła z czarnego bzu bez dodatku cukru, ulepszaczy i konserwantów?

• powidła z czarnego bzu mają działanie przeciwgorączkowe, wykrztuśne, a dodatkowo napotne
• zawierają sole mineralne i substancje zwalczające wolne rodniki
• są niezastąpione w walce z wirusami i bakteriami
• wspomogą w leczeniu bólu związanego z zapaleniem nerwów rwy kulszowej i migrenami
• mają działanie oczyszczające, a także regulujące pracę układu trawiennego oraz nerek
• w związku z zawartymi w składzie witaminami i antocyjanami korzystnie wpływają na wzrok
• powidła obniżają poziom cukru we krwi, dlatego mają działanie przeciwcukrzycowe, a nawet przeciwnowotworowe

Biorąc pod uwagę takie przetwory jak dżemy, konfitury i marmolady – powidła charakteryzują się największą zawartością owoców. Dlatego w jednym słoiczku (220 gramów) mamy zamknięte ponad 400 gramów owoców czarnego bzu.

Pochodzenie owoców

Czarny bez znajdujący się w każdym słoiczku pochodzi z naturalnej uprawy, z gospodarstwa, w którym nie stosuje się pestycydów.

• Skład: 100% czarny bez
• To produkt jednoskładnikowy i bezglutenowy
• W 100% wegetariański i wegański
• W składzie nie zawiera śladowych ilości: cukru, selera, łubinu, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki, soi, jajek, mleka, pszenicy, ryb, skorupiaków, orzeszków ziemnych
• Świetnie sprawdzi się na diecie redukcyjnej
• Idealny dla osób, dla których zdrowa żywność to priorytet
• Produkt Polski

Powidła najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Przechowywanie w miejscach zacienionych sprawia, że powidła zachowują większe stężenie witamin i składników mineralnych przez znacznie dłuższy okres czasu. Po otwarciu produktu należy przechowywać go w lodówce.

Produkt pasteryzowany.

Masa netto: 220 g

A po więcej smakowitości, zapraszam TUTAJ 🙂