Opis
Powidła z agrestu bez dodatku cukru
Powidła z agrestu zostały przygotowane metodą tradycyjną – bez dodatku cukru. Wyczuwalna słodycz pochodzi tylko i wyłącznie z samego agrestu. Powidła zostały powolutku i bez pośpiechu smażone przy pomocy drewnianego mieszadła oraz dużego rondla z grubym dnem by nie uległy przypaleniu. Długotrwałe smażenie sprawia, że woda odparowuje natomiast cukry ulegają karmelizacji czyli procesowi ciemnienia żywności, który przyczynia się do powstania karmelu w wyniku działania wysokiej temperatury na naturalne cukry owoców. Proces ten jest bardzo istotny w przygotowywanych przeze mnie przetworach, ponieważ przyczynia się do wydobycia prawdziwego smaku agrestu, który następnie zamykam w słoiczku.
Zastosowanie powideł z agrestu
To wspaniały dodatek do owsianki, jaglanki, naleśników, pieczywa, ciastek, tortów, lodów, gofrów, placków ziemniaczanych, budyniów i innych smakowitości. Powidła z agrestu zapewniają szeroki wachlarz możliwości w przygotowywaniu posiłków. Wszystko zależy od Twojej kreatywności i upodobań smakowych.
Jak smakują powidła z agrestu bez dodatku cukru?
Po pasteryzacji powidła z agrestu przypominają swoim zapachem przepyszny domowy kompocik agrestowy, mają gęstą konsystencję, naturalny słodko-kwaśny smak oraz kolor zbliżony do różu. To doskonały wybór dla osób, które nie są miłośnikami powideł słodkich bądź poszukują produktu, który pozwoli przełamać smak słodkich dodatków w owsiankach, ciastach, tortach czy innych pysznościach. Oprócz charakterystycznego smaku i zapachu warto pamiętać, że powidła z agrestu to ukłon w stronę zachowania dobrego zdrowia i samopoczucia.
Jak wpływają na nasze zdrowie powidła z agrestu bez dodatku cukru, ulepszaczy i konserwantów?
- to skarbnica luteiny, która wspomaga pracę naszego wzroku
- przetwory agrestowe wspomagają trawienie poprzez zawartość kwasów jabłkowego i cytrynowego oraz pektyn
- w składzie agrestu znajdziemy sporo magnezu i witamin z grupy B, które wspomagają układ nerwowy, poprawiają pamięć oraz koncentrację
- wspomagają pracę układu moczowego i pomagają oczyścić organizm z toksyn
- agrest jest bogaty w substancje o działaniu alkalizującym, dlatego pomaga utrzymać równowagę kwasowo-zasadową w organizmie
- dzięki dużej zawartości witaminy C oraz minerałów korzystnie wpływa na układ odpornościowy
- to naturalny środek zapobiegający wzdęciom i zaparciom
- agrest wspomaga pracę stawów, zawiera substancje, które mają właściwości przeciwzapalne pomagając w łagodzeniu objawów zwyrodnienia stawów
Biorąc pod uwagę takie przetwory jak dżemy, konfitury i marmolady – powidła charakteryzują się największą zawartością owoców. Dlatego w jednym słoiczku (220 gramów) mamy zamknięte ponad 400 gramów agrestu.
Pochodzenie owoców
Agrest znajdujący się w każdym słoiczku pochodzi z naturalnej uprawy, z gospodarstwa, w którym nie stosuje się pestycydów.
- Skład: 100% agrest czerwony
- To produkt jednoskładnikowy i bezglutenowy
- W 100% wegetariański i wegański
- W składzie nie zawiera śladowych ilości: cukru, selera, łubinu, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki, soi, jajek, mleka, pszenicy, ryb, skorupiaków, orzeszków ziemnych
- Świetnie sprawdzi się na diecie redukcyjnej
- Idealny dla osób, dla których zdrowa żywność to priorytet
- Produkt Polski
Powidła najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Przechowywanie w miejscach zacienionych sprawia, że powidła zachowują większe stężenie witamin i składników mineralnych przez znacznie dłuższy okres czasu. Po otwarciu produktu należy przechowywać go w lodówce.
Produkt pasteryzowany.
Masa netto: 220 g
A po więcej smakowitości, zapraszam TUTAJ 🙂