Powidła jabłkowe

Opis

Powidła jabłkowe bez dodatku cukru

Powidła jabłkowe zostały przygotowane metodą tradycyjną – bez dodatku cukru. Zatem wyczuwalna słodycz pochodzi tylko i wyłącznie z samych owoców. Powidła jabłkowe bez dodatku cukru zostały powolutku i bez pośpiechu smażone przy pomocy drewnianego mieszadła oraz dużego rondla z grubym dnem by nie uległy przypaleniu. Długotrwałe smażenie sprawia, że woda odparowuje natomiast cukry ulegają karmelizacji. Karmelizacja to proces ciemnienia żywności, który przyczynia się do powstania karmelu w wyniku działania wysokiej temperatury na naturalne cukry owoców. Proces ten jest bardzo istotny w przygotowywanych przeze mnie przetworach, ponieważ przyczynia się do wydobycia prawdziwego smaku jabłek, który następnie zamykam w słoiczku.

Zastosowanie powideł jabłkowych

To wspaniały dodatek do owsianki, jaglanki, herbaty, pączków, naleśników, pieczywa, ciastek, tortów, lodów, gofrów, placków ziemniaczanych, budyniów i innych produktów. Innymi słowy, powidła jabłkowe zapewniają szeroki wachlarz możliwości w przygotowywaniu posiłków. Wszystko zależy od Twojej kreatywności i upodobań smakowych.

Jak smakują powidła jabłkowe bez dodatku cukru?

Po otwarciu słoiczka powidła przypominają swoim zapachem dojrzewające, soczyste jabłko, mają raczej gęstą konsystencję, naturalny słodko – kwaskowy smak oraz jasnożółty kolor. To doskonały wybór dla osób, które nie są miłośnikami powideł słodkich, lubią urozmaicać sobie smak gorących herbatek a przy tym wspierać odporność, bądź poszukują produktu, który pozwoli przełamać smak słodkich dodatków w owsiankach, ciastach, tortach czy innych produktach. Podsumowując, oprócz charakterystycznego smaku i zapachu warto pamiętać, że powidła brzoskwiniowe to ukłon w stronę zachowania dobrego zdrowia i samopoczucia.

Jak wpływają na nasze zdrowie powidła jabłkowe bez dodatku cukru, ulepszaczy i konserwantów?

• dzięki dużej zawartości błonnika jabłka regulują pracę jelit chroniąc przed zaparciami, a także rakiem jelita grubego i innymi chorobami
• błonnik zawarty w powidłach jabłkowych zmniejsza również wchłanianie cholesterolu co chroni przed zawałem serca oraz zapobiega miażdżycy
• powidła jabłkowe zawierają w swoim składzie związki polifenolowe głównie flawonoidy o działaniu silnie antyoksydacyjnym
• spożywanie powideł chroni mózg przed uszkodzeniem komórek, które mają wpływ na utratę pamięci
• owoce te korzystnie działają na ogólną odporność organizmu, działają antybakteryjnie, a dodatkowo  przeciwwirusowo

Biorąc pod uwagę takie przetwory jak dżemy, konfitury i marmolady – powidła charakteryzują się największą zawartością owoców. Dlatego w jednym słoiczku (220 gramów) mamy zamknięte ponad 400 gramów jabłek.

Pochodzenie owoców

Jabłka znajdujące się w każdym słoiczku pochodzą z naturalnej uprawy, z gospodarstwa, w którym nie stosuje się pestycydów.

• Skład: 100% jabłko
• To produkt jednoskładnikowy i bezglutenowy
• W 100% wegetariański i wegański
• W składzie nie zawiera śladowych ilości: cukru, selera, łubinu, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki, soi, jajek, mleka, pszenicy, ryb, skorupiaków, orzeszków ziemnych
• Świetnie sprawdzi się na diecie redukcyjnej
• Idealny dla osób, dla których zdrowa żywność to priorytet
• Produkt Polski

Powidła najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Przechowywanie w miejscach zacienionych sprawia, że powidła zachowują większe stężenie witamin i składników mineralnych przez znacznie dłuższy okres czasu. Po otwarciu produktu należy przechowywać go w lodówce.

Produkt pasteryzowany.

Masa netto: 220 g

A po więcej smakowitości, zapraszam TUTAJ 🙂