Opis
Powidła brzoskwiniowe bez dodatku cukru
Powidła brzoskwiniowe zostały przygotowane metodą tradycyjną – bez dodatku cukru. Zatem wyczuwalna słodycz pochodzi tylko i wyłącznie z samych owoców. Powidła brzoskwiniowe bez dodatku cukru zostały powolutku i bez pośpiechu smażone przy pomocy drewnianego mieszadła oraz dużego rondla z grubym dnem by nie uległy przypaleniu. Długotrwałe smażenie sprawia, że woda odparowuje natomiast cukry ulegają karmelizacji. Karmelizacja to proces ciemnienia żywności, który przyczynia się do powstania karmelu w wyniku działania wysokiej temperatury na naturalne cukry owoców. Proces ten jest bardzo istotny w przygotowywanych przeze mnie przetworach, ponieważ przyczynia się do wydobycia prawdziwego smaku brzoskwiń, który następnie zamykam w słoiczku.
Zastosowanie powideł brzoskwiniowych
To wspaniały dodatek do owsianki, jaglanki, herbaty, pączków, naleśników, pieczywa, ciastek, tortów, lodów, gofrów, placków ziemniaczanych, budyniów i innych produktów. Innymi słowy, powidła brzoskwiniowe zapewniają szeroki wachlarz możliwości w przygotowywaniu posiłków. Wszystko zależy od Twojej kreatywności i upodobań smakowych.
Jak smakują powidła brzoskwiniowe bez dodatku cukru?
Po otwarciu słoiczka powidła przypominają swoim zapachem dojrzewające w słońcu brzoskwinie, mają raczej gęstą konsystencję, naturalny słodko – kwaskowy smak oraz piękny, łososiowy kolor. To doskonały wybór dla osób, które nie są miłośnikami powideł słodkich, lubią urozmaicać sobie smak gorących herbatek a przy tym wspierać odporność, bądź poszukują produktu, który pozwoli przełamać smak słodkich dodatków w owsiankach, ciastach, tortach czy innych produktach. Podsumowując, oprócz charakterystycznego smaku i zapachu warto pamiętać, że powidła brzoskwiniowe to ukłon w stronę zachowania dobrego zdrowia i samopoczucia.
Jak wpływają na nasze zdrowie powidła brzoskwiniowe bez dodatku cukru, ulepszaczy i konserwantów?
- powidła z brzoskwini stymulują produkcję czerwonych krwinek, dlatego zaleca się ich spożywanie przez osoby z anemią
- brzoskwinie wspomagają leczenie reumatyzmu, chorób nerek i układu moczowego
- dzięki zawartości beta-karotenu wzmacniają wzrok, poprawiają kolor skóry, a także zapobiegają rozwojowi nowotworów
- owoce te dzięki witaminom z grupy B działają kojąco na nasze układ pokarmowy i poprawiają nasze samopoczucie
- z powodu zawartego w nich włókna pokarmowego wspomagają trawienie i poprawiają pracę jelit
- brzoskwinie mają niski indeks glikemiczny, dlatego powidła brzoskwiniowe mogą jeść osoby chorujące na cukrzycę
Biorąc pod uwagę takie przetwory jak dżemy, konfitury i marmolady – powidła charakteryzują się największą zawartością owoców. Dlatego w jednym słoiczku (220 gramów) mamy zamknięte aż 400 gramów brzoskwiń.
Pochodzenie owoców
Brzoskwinie znajdujące się w każdym słoiczku pochodzą z naturalnej uprawy, z gospodarstwa, w którym nie stosuje się pestycydów.
- Skład: 100% brzoskwinia
- To produkt jednoskładnikowy i bezglutenowy
- W 100% wegetariański i wegański
- W składzie nie zawiera śladowych ilości: cukru, selera, łubinu, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki, soi, jajek, mleka, pszenicy, ryb, skorupiaków, orzeszków ziemnych
- Świetnie sprawdzi się na diecie redukcyjnej
- Idealny dla osób, dla których zdrowa żywność to priorytet
- Produkt Polski
Powidła najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Przechowywanie w miejscach zacienionych sprawia, że powidła zachowują większe stężenie witamin i składników mineralnych przez znacznie dłuższy okres czasu. Po otwarciu produktu należy przechowywać go w lodówce.
Produkt pasteryzowany.
Masa netto: 220 g
A po więcej smakowitości, zapraszam TUTAJ 🙂